BRUNCH

(SABATO E DOMENICA DALLE ORE 12:00 ALLE ORE 15:00)

1 Tris Starters
1 Main Course
1 Dessert

28€

1 Tris Starters
1 Tapas
1 Dessert

25€

Starters

Scegli un tris starters tra:

Tris pesce

Tartare di salmone norvegese con guacamole
Bao con pulled salmon
Polpetti in umido

Tris carni

Chilli di carne e tortillas di mais
Roast beef con honey mustard e rucola
Mini bun con pulled beef e coleslaw

TAPAS

Scegli un piatto tra:

GUACAMOLE CON PICO DE GALLO E TORTILLAS DI MAI CON FONDUTA DI PARMIGIANO REGGIANO DOP
CARAMELLE DI PASTA FILLO CON VERDURE CROCCANTI, POLLO E SALSA AGRODOLCE
CARNE SALADA CON CAPRINO, MORE E MISTICANZA
BACCALA’ MATENCATO CON SALSA ALLA PUTTANESCA, CAPPERI CUCUNCI CON VELA DI PANE AL ROSMARINO

HUMMUS DI CECI CON PANE GUTTIAU
SPAGHETTI DI ZUCCHINE CROCCANTI CON STRACCIATELLA DI BUFALA E ALICI DEL CANTABRICO
SELEZIONI DI PANI CON ALICI DEL CANTABRICO, BURRO ALLE ERBE E ZEST DI LIMONE

MAIN COURSE

Scegli un piatto tra:

BURGER DI MANZO SELEZIONE SAKURA CON BUN DEL FORNO ROSCIOLI, CHEDDAR, BACON, POMODORO, LATTUGA, MAIONESE, KETCHUP E PATATINE CRISPY
CLUB SANDWICH POMODORO CON PANE AI SEMI, ROAST BEEF, SALSA ALLA SENAPE, MISTICANZA A PARMIGIANO REGGIANO 24M
BAGEL AI SEMI DI PAPAVERO CON SALMONE NORVEGESE AFFUMICATO, CREAM CHEESE, RUCOLA E POMODORO
AVOCADO TOAST CON SALMONE NORVEGESE AFFUMICATO, GUACAMOLE E UOVO POCHET
LASAGNETTA IN BIANCO CON CARNE E VERDURE

PULLED PORK CON BUN DEL FORNO ROSCIOLI, COLESLAW, SALSA BBQ, POMODORO E PATATINE CRISPY*
TARTARE DI MANZO SELEZIONE SAKURA CON SALSA AL BLU E SALSA CON CIPOLLA ROSSA AI LAMPONI
CAESAR SALAD CON LATTUGA ROMANA, POLLO ALLA PAPRIKA C.B.T., SALSA CAESAR, PARMIGIANO REGGIANO DOP E CROSTINI DI PANE
Crema di piselli agli agrumi con verdure di stagione

Dessert

Scegli un dolce tra:

Cheesecake ai frutti di bosco
PANCAKE CON SCIROPPO D’ACERO O FRUTTI DI BOSCO
PANCAKE CON SCIROPPO D’ACERO O FRUTTI DI BOSCO
TIRAMISU

TORTA TRE CIOCCOLATI
TORTA CAPRESE
Ciambelline al vino del Forno Roscioli

Cocktail special price brunch

Non inclusi nel menù.

Spritz
7
Aperol/Campari/Select, prosecco, soda
Mimosa
7
Succo di arancia, prosecco
Americano
8
Campari bitter, Cinzano vermouth rosso, soda
Bloody Mary
8
Vodka, succo di pomodoro, worcestereshire sauce, tabasco, succo di limone, sale, pepe
Red Snapper
8
Bulldog gin, succo di pomodoro, worcestereshire sauce, tabasco, succo di limone, sale, pepe
Gin Tonic
8
Bulldog gin e Thomas Henry tonic water

Martini Cocktail
8
Bulldog gin, Cinzano vermouth extra dry
Screwdriver
8
Vodka, succo d’arancia fresco, sciroppo di zucchero, angostura
Salty Dog
8
Vodka, liquore al maraschino, succo di pompelmo rosa
Last Season
10
Beluga Noble Vodka, cordiale cachi & mango, bitter al sedano, vino frizzante
Black Mirror
10
Bulldog gin, porto, rabarbaro, china, Cynar 70, aromatic bitter, soda

*Questi prodotti potrebbero essere surgelati
Per gli allergeni chiedere al personale