BRUNCH

(SABATO E DOMENICA DALLE ORE 12:00)

1 Starter
1 Main Course
1 Dessert
1 bevanda **

25€

Starters

Scegli un tris starters tra:

Tris carni

CARAMELLE DI PASTA FILLO CON VERDURE CROCCANTI, POLLO C.B.T. E SALSA AGRODOLCE
BAO* CON PULLED PORK
ROAST BEEF CON HONEY MUSTARD E RUCOLA

Tris pesce

MINI SANDWICH DI SALMONE NORVEGESE AFFUMICATO CON PANE AI CEREALI CREAM CHEESE, RUCOLA E POMODORO
CROSTINO ai cereali con burro alle erbe E ALICI DEL CANTABRICO
Tartare di TOnno, guacamole, concassè di pomodoro e erba cipollina

Tris vegetariano

Ratatouille di verdure
Gaspacho CON SPUMA DI FIORDILATTE
Crostino con asparagi e zabaione salato

MAIN COURSE

Scegli un piatto tra:

Burger di manzo Italiano con bun del Forno Roscioli, cheddar, bacon, pomodoro, lattuga, maionese, ketchup e patatine crispy
Pulled Pork con Bun del Forno Roscioli, cipolla arrostita, coleslaw, salsa bbq, pomodoro e patatine crispy
SANDWICH DI SALMONE NORVEGESE AFFUMICATO CON PANE AI CEREALI CREAM CHEESE, RUCOLA E POMODORO
CARNE SALADA (HOMEMADE) CON CAPRINO MORE E MISTICANZA
POLPO C.B.T. ROSTICCIATO CON GIARDINIERA (HOMEMADE)

SEPPIA DEL MEDITERRANEO C.B.T. CON INSALATA CROCCANTE DI FAGIOLINI E SALSA ALL’AGLIO DOLCE
CAESAR SALAD CON LATTUGA ROMANA, POLLO ALLA PAPRIKA C.B.T., SALSA CAESAR, PARMIGIANO REGGIANO DOP E CROSTINI DI PANE
SPAGHETTI CROCCANTI DI ZUCCHINE ROMANESCHE CON STRACCIATELLA E ALICI DEL CANTABRICO

Dessert

Scegli un dolce tra:

Cheesecake ai frutti di bosco
Mousse al cioccolato fondente, crumble di nocciole e frutta fresca
Tarte tatin alle mele con salsa mou al rosmarino e GELATO ALLA VANIGLIA

Ciambelline al vino del Forno Roscioli
Selezione di formaggi Italiani e confetture

**La bevanda comprende 1 Acqua da 0,5 lt a persona o 1 spremuta, 1caffè\cappuccino\americano
*Questi prodotti potrebbero essere surgelati
Per gli allergeni chiedere al personale